L’un des symboles de la Bourgogne est la gastronomie,
accompagnée de la convivialité et de l’art du dressage de belles assiettes, ils forment ensemble trois bonnes raisons de se mettre à table.
Soucieux de faire vivre ces valeurs au sein de notre établissement, l’EHPAD Myosotis de COUCHES, Jérôme chef cuisine; Yannick et Sylvain cuisinier; et Sylvie aide-cuisine œuvrent chaque jour derrière leurs fourneaux pour offrir aux résidents des menus confectionnés sur place.
L’équipe s’attache à proposer aux résidents qui s’alimentent en texture modifiée des assiettes attrayantes et appétissantes.
Une attention toute particulière à la gastronomie est apportée par les cuisiniers pour les jours de fêtes avec des menus plus raffinés.
Merci et félicitations à toute l’équipe de la cuisine pour son implication et sa détermination à ravir les papilles de nos résidents et à faire du « restaurant MYOSOTIS » un lieu où il fait bon se retrouver et se restaurer.